Сковорода вок

Сковорода вок

Сейчас у хозяек набирают популярность сковородки вок. Вок – это сковородка традиционной китайской кухни, с круглым дном и высокими стенками. Ее используют не только для приготовления блюд восточной кухни. Наши хозяйки с легкостью адаптировали ее под нашу русскую кухню.

Помимо быстрой и обычной жарки сковороду можно использовать для:

  • Тушения;
  • Приготовления на пару;
  • Копчения;
  • Приготовления супов.

Благодаря своей форме, форме чаши, сковорода нагревается равномерно, поэтому для приготовления пищи потребуется меньшее количества масла.

У классического вока 2 металлические ручки. Современные адаптированные экземпляры выпускаются с одной деревянной.

Материал, из которого выпускается вок:

  • Чугун;
  • Алюминий;
  • Углеродистая сталь;
  • Нержавеющая сталь;
  • Керамика.

Для каждого материала следует выбирать подходящие кухонные аксессуары, чтобы не повредить покрытие при использовании.

Выбор правильного вока может быть достаточно трудным. Следует учитывать все свои предпочтения и свой бюджет. Сковороду вок купить можно в магазинах и заказать через интернет.

Пинг не поддерживается.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: